あさりのスンドゥブチゲ

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あさりのスンドゥブチゲ

お好みの味に調整可能！食材とトッピングで自由にアレンジできます。

あさりのスンドゥブチゲ

材料

人分

  • あさり(砂出ししたもの)

    50g

  • 卵

    50g

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • しめじ(小房に分ける)

    30g

  • わけぎ(斜め薄切り)

    適量

＜調味料＞

  • スンドゥブチゲの素

    50ml

  • 水

    200ml

あさりのスンドゥブチゲの作り方

  1. （１）鍋にスンドゥブチゲの素と水、あさり、しめじを入れ、火にかけます。
  2. （２）あさりの口が開いたら、豆腐を大きめのスプーンですくって入れ煮ます。
  3. （３）仕上げに卵を割り落とし、わけぎを加え出来あがりです。

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