肉野菜炒め

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肉野菜炒め

もやしたっぷり経済メニュー。炒めて味付けするだけなので簡単、便利です。

肉野菜炒め

材料

人分

  • 豚ばら肉(薄切り　ひと口大に切る)

    75g

  • もやし(1袋)

    125g

  • にら(5cm長さ)

    11.5g

  • にんじん(せん切り)

    22.5g

＜調味料＞

  • エバラ　e-Basic焼肉のたれ(下味）

    7.5g

  • エバラ　e-Basic焼肉のたれ(味付）

    22.5g

  • サラダ油

    適量

肉野菜炒めの作り方

  1. （１）豚ばら肉はe-Basic焼肉のたれで下味をつけておきます。
  2. （２）フライパンにサラダ油を熱し、（１）を炒め、もやし、にんじん、にらの順に加えて炒め合わせます。
  3. （３）e-Basic焼肉のたれで味付けして、出来あがりです。

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