コク旨肉野菜炒め

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コク旨肉野菜炒め

コク深い豚骨スープで味付けしました。コクと旨味が美味しい野菜炒めです。

コク旨肉野菜炒め

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉(4cm長さ)

    50g

  • もやし

    50g

  • にんじん(短冊切り)

    20g

  • ピーマン(1cm幅、細切り)

    20g

  • 玉ねぎ(くし型切り)

    20g

＜調味料＞

  • エバラ　横浜家系とんこつ醤油ラーメンスープ

    11ml

  • サラダ油

    適量

コク旨肉野菜炒めの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉を炒め、火が通ったら全ての野菜を加え炒めあわせます。
  2. （２）横浜家系とんこつ醤油ラーメンスープを加え、味付けし出来あがりです。

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