温玉キノコのあったかうどん

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

温玉キノコのあったかうどん

魚介類の旨みに加え、唐辛子の辛味が体を温めます。ほどよい辛味に温玉のまろやかさがうどんに良く合います。

温玉キノコのあったかうどん

材料

人分

  • 温泉卵

    50g

  • えのき茸(5㎝長さ　茹でる)

    30g

  • 長ねぎ(小口切り)

    10g

  • 小ねぎ(小口切り)

    適量

  • うどん

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　スンドゥブチゲの素

    50ml

  • 水

    300ml

温玉キノコのあったかうどんの作り方

  1. （１）鍋にスンドゥブチゲの素と水を入れます。
  2. （２）沸騰したら（１）にうどんを入れます。
  3. （３）（２）が茹で上がったら、皿に入れます。
  4. （４）上に温泉卵、えのき茸、長ねぎ、小ねぎをのせます。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する