温玉のせスタミナ丼 (スチコンレシピ)

温玉のせスタミナ丼 (スチコンレシピ)の作り方

1. （１）ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、厨房応援団　スタミナ焼のたれ味噌味、水、片栗粉を入れよく混ぜ、深めのホテルパンに広げます。

   

2. （２）（１）をスチームコンベクションオーブンでコンビ温度210℃・湿度30％・15分加熱します。

   

3. （３）（２）を取り出し、にらを加えて混ぜ、再びスチームコンベクションオーブンに戻し、コンビ温度210℃・湿度30％・2分加熱します。

   

4. （４）器にごはんを盛り、（３）、温泉卵、糸唐辛子をのせ出来あがりです。

調理のポイント

このレシピに使われている商品

• 

  厨房応援団　スタミナ焼のたれ味噌味 1L