麻辣トマトソースの唐揚げ
香辛料の豊かな風味と程よい辛さに、トマトの酸味と甘みを合わせたソースです。唐揚げとの相性が良く、おかずにもおつまみにもおすすめです。
材料
鶏の唐揚げ
150g
トマト缶(カット)
30g
レタス
15g
レモン(くし形切り)
15g
<調味料>
ー
エバラ 麻辣湯の素
13ml
揚げ油
適量
麻辣トマトソースの唐揚げの作り方
- (1)揚げ油で鶏の唐揚げを揚げます。
- (2)ボウルに麻辣湯の素、トマト缶を入れ混ぜ合わせます。
- (3)皿に(1)を盛り付け、(2)を上からまわしかけます。レタス、レモンを添えて出来あがりです。
調理のポイント
・麻辣湯の素 1人分13ml(約15g)
・トマトの酸味が気になる場合は、軽く加熱してからご使用ください。