旨辛鉄板焼肉ライス

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

旨辛鉄板焼肉ライス

醤油をベースに、にんにくと生姜を加えレッドペッパーで味が引き締まった甘うまたれが野菜や牛肉、ごはんとよく合います。

旨辛鉄板焼肉ライス

材料

人分

  • 牛ばら肉(焼肉用)

    100g

  • 玉ねぎ(5mm幅、薄切り)

    80g

  • 長ねぎ(細切り)

    5g

  • 小ねぎ(小口切り)

    2g

  • ごはん

    200g

  • ＜調味料＞

    ―

  • エバラ　厨房応援団　カルビ焼のたれ(肉用)

    30g

  • エバラ　厨房応援団　カルビ焼のたれ(野菜用)

    25g

  • サラダ油

    適量

旨辛鉄板焼肉ライスの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎを炒め、玉ねぎに火が通ったら厨房応援団　カルビ焼のたれ(野菜用)を加え炒め合わせます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  2. （２）サラダ油を引いた別のフライパンで牛ばら肉を炒め、肉に火が通ったら厨房応援団　カルビ焼のたれ(肉用)を加え炒め合わせます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  3. （３）熱した鉄板にごはんを盛り、（１）、（２）、長ねぎ、小ねぎをのせて出来あがりです。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する