名古屋風味噌カツ（みそかつのたれ）

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名古屋風味噌カツ（みそかつのたれ）

風味豊かな豆みそに程よい甘味を加えて練り上げた、香り高い特製みそかつのたれを使用しています。揚げたてのとんかつにたっぷりとかけ、シャキシャキのキャベツと一緒に楽しむ、名古屋ならではのコク深い一品です。

名古屋風味噌カツ（みそかつのたれ）

材料

人分

  • とんかつ

    140g

  • キャベツ(せん切り)

    40g

  • トマト(くし形切り)

    30g

  • 紫キャベツ(せん切り)

    5g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　みそかつのたれ

    35g

  • 揚げ油

    適量

名古屋風味噌カツ（みそかつのたれ）の作り方

  1. （１）揚げ油でとんかつを揚げ、食べやすい大きさに切ります。
  2. （２）皿にキャベツ、紫キャベツ、トマト、（１）を盛り付け、みそかつのたれをかけ出来あがりです。

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