豚スタミナ焼
味噌味のパンチの効いたスタミナ焼のたれと豚肉がマッチした肉野菜炒めです。
材料
豚肩ロース肉(ひと口大に切る)
100g
キャベツ(ざく切り)
50g
もやし
25g
玉ねぎ(くし形切り)
7.5g
にんじん(短冊切り)
5g
<調味料>
エバラ e-Gold 豚スタミナ焼のたれ
20g
サラダ油
適量
豚スタミナ焼の作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで豚肩ロース肉を炒めます。肉に火が通ったらキャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじんを加え炒め合わせます。
- (2)全体に火が通ったらe-Gold 豚スタミナ焼のたれをからめ炒め、皿に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
・e-Gold 豚スタミナ焼のたれを肉に揉み込んでから焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。