鶏の旨味鍋

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鶏の旨味鍋

具材に鶏がらスープが染みこんだ、シンプルながらも味わい深い、鶏と野菜の旨味たっぷりなお鍋です。

鶏の旨味鍋

材料

人分

  • 鶏もも肉(ひと口大に切る)

    75g

  • 豆腐(ひと口大に切る)

    75g

  • はくさい(ざく切り)

    75g

  • 長ねぎ(斜め切り)

    25g

  • しめじ(小房に分ける)

    25g

  • にんじん(短冊切り)

    10g

  • 油揚げ(1.5cm幅)

    10g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　顆粒鶏がらスープ　パウチ

    5g

  • お湯

    175ml

鶏の旨味鍋の作り方

  1. （１）鍋に顆粒鶏がらスープ　パウチ、お湯を入れ溶かし、全ての材料を入れて煮込みます。全体に火が通ったら出来あがりです。

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