トマタコキムチ
キムチの辛みとトマトの酸味がよく合う、イタリア風のアレンジメニューです。オリーブ油を加えることで味がまとまります。
材料
エバラ 冷凍濃厚旨辛キムチ
30g
たこ(ぶつ切り)
20g
トマト(ひと口大に切る)
30g
バジル(ちぎる)
0.5g
<調味料>
ー
オリーブ油
適量
トマタコキムチの作り方
- (1)たこは茹で、粗熱をとります。
- (2)ボウルに(1)、冷凍濃厚旨辛キムチ、トマト、バジルを入れます。オリーブ油をまわしかけ、よくあえ、皿に盛り付け出来あがりです。