プルコギ（スチコンレシピ）

プルコギ（スチコンレシピ）の作り方

1. （１）深めのホテルパンに牛薄切り肉、玉ねぎ、厨房応援団　プルコギのたれを入れ、お肉にたれがからむように手でもみ込みます。
2. （２）バットに椎茸、赤パプリカ、にんじん、にらを入れ、ごま油をからめます。
3. （３）（１）に（２）をのせ、200℃に予熱したスチームコンベクションオーブンでコンビ、温度200℃・湿度50%・10分加熱します。

   

4. （４）取り出したらよく混ぜ、皿に盛り付け白ごまを振り、糸唐辛子をのせ出来あがりです。

   

このレシピに使われている商品

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  厨房応援団　プルコギのたれ 1L