ミミガーのキムチ和え

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ミミガーのキムチ和え

韓国産キムチの辛味とミミガーのこりっとした歯ごたえを楽しめる一品です。

ミミガーのキムチ和え

材料

人分

  • エバラ　冷凍濃厚旨辛キムチ

    35g

  • ミミガー(薄切り)

    15g

  • もやし

    25g

  • きゅうり(せん切り)

    10g

  • 小ねぎ(小口切り)

    5g

  • ＜調味料＞

    ー

  • ごま油

    5g

  • レモン汁

    1g

ミミガーのキムチ和えの作り方

  1. （１）ミミガー、もやしは各々茹で、粗熱をとります。
  2. （２）ボウルに（１）、冷凍濃厚旨辛キムチ、きゅうり、ごま油、レモン汁を入れよくあえます。皿に盛り付け、小ねぎを散らし出来あがりです。

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