ヘルシーキムチ小鍋

お肉の代わりに大豆ミートを使用したヘルシーなキムチ鍋です。魚介の旨味を効かせたコク深い味わいをお楽しみください。

ヘルシーキムチ小鍋

材料

人分
  • 大豆ミート(フィレタイプ)

    30g

  • 豆腐(ひと口大に切る)

    50g

  • はくさい(ざく切り)

    70g

  • えのき茸(ほぐす)

    50g

  • 長ねぎ(斜め切り)

    15g

  • にら(4cm長さ)

    15g

<調味料>

  • エバラ キムチ鍋の素

    100ml

  • 200ml

ヘルシーキムチ小鍋の作り方

  1. (1)小鍋にキムチ鍋の素と水を入れ、にら以外の全ての材料を入れて煮込みます。
  2. (2)火が通ったらにらを加え、出来あがりです。

調理のポイント

・大豆ミートが乾物の際は、表示通りに戻し使用してください。
・大豆ミートはフィレタイプがおすすめです。

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