【基本】ハヤシライス

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【基本】ハヤシライス

完熟トマトやソテーオニオン、ビーフの旨味に赤ワインのコクを加え、デミグラスソースのおいしさを楽しめるこだわりのハヤシライスです。

【基本】ハヤシライス

材料

人分

  • 牛薄切り肉(ひと口大に切る)

    34g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    72g

  • パセリ(みじん切り)

    適量

  • ごはん

    200g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　ハヤシルウ　湿潤　

    28g

  • 水

    90ml

  • サラダ油

    適量

【基本】ハヤシライスの作り方

  1. （１）サラダ油を引いた鍋で牛薄切り肉を軽く炒め、玉ねぎを加え透きとおるまで炒めます。
  2. （２）水を加えて沸騰後、弱火で20分程煮込みます。
  3. （３）一度火を止めて、ハヤシルウ　湿潤を溶かし、再び弱火で10分程煮込みます。
  4. （４）皿にごはん、（３）を盛り、ごはんにパセリを散らし出来あがりです。

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