塩ラーメン　鶏がら仕立て

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塩ラーメン　鶏がら仕立て

じっくりと炊き出した鶏がらスープをベースに、鶏油を加え、鶏の旨味とコクを前面に引き出した風味豊かな塩ラーメンです。澄んだスープが特徴です。スープまで飲み干したくなるおいしさです。

塩ラーメン　鶏がら仕立て

材料

人分

  • チャーシュー

    60g

  • メンマ

    10g

  • 長ねぎ(小口切り)

    8g

  • 中華麺(中細ストレート麺)

    1玉

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　鶏がら仕立て　塩味

    40ml

  • お湯またはがらスープ

    360ml

塩ラーメン　鶏がら仕立ての作り方

  1. （１）丼に鶏がら仕立て　塩味、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。チャーシュー、メンマ、長ねぎを盛り付け出来あがりです。

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