鶏がら風味の三色ナムル

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鶏がら風味の三色ナムル

野菜を顆粒鶏がらスープで味付けした、彩り豊かなナムルです。鶏がらの風味が野菜の自然な甘みを引き立て、シンプルながらも奥深い味わいが堪能できます。

鶏がら風味の三色ナムル

材料

人分

  • もやし

    40g

  • 小松菜

    20g

  • にんじん(せん切り)

    10g

  • おろしにんにく

    0.3g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　顆粒鶏がらスープ　パウチ

    1.5g

  • ごま油

    適量

鶏がら風味の三色ナムルの作り方

  1. （１）小松菜は茹で、4cm長さに切り、水気を絞ります。
  2. （２）もやし、にんじんは各々茹で、水気を絞ります。
  3. （３）ボウルにおろしにんにく、顆粒鶏がらスープ　パウチ、ごま油を入れ混ぜ、（１）、（２）を加えよく和え、皿に盛り付け出来あがりです。

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