にんにく醤油焼そば

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にんにく醤油焼そば

マヌル（にんにく）とカンジャン（醤油）の効いた韓国風のにんにく醤油で味付けた焼そばです。

にんにく醤油焼そば

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    30g

  • もやし

    30g

  • キャベツ(ざく切り)

    30g

  • 紅しょうが

    5g

  • 中華蒸し麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　マヌルカンジャンチキンのたれ

    40g

  • 塩、こしょう

    少々

  • サラダ油

    適量

にんにく醤油焼そばの作り方

  1. （１）サラダ油を引いた中華鍋で豚ばら肉を炒め、肉に火が通ったらもやし、キャベツを加えます。
  2. （２）野菜に火が通ったら中華蒸し麺を加え、塩、こしょうを少々振り炒めます。
  3. （３）仕上げにマヌルカンジャンチキンのたれを加え、火を止めてよくからめ、皿に盛り付け、紅しょうがを添え出来あがりです。

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