味噌とんこつラーメン
味噌の風味がしっかりとしながらも、豚骨がらでまろやかに仕上げた味噌とんこつラーメンです。
材料
チャーシュー
2枚
メンマ
15g
青ねぎ(小口切り)
適量
中華麺
1玉
<調味料>
〈A〉エバラ 激うま赤味噌らぁめんスープ
25g
〈A〉エバラ まろやか白味噌らぁめんスープ
25g
〈A〉エバラ 冷凍がらポーク白湯豚頭骨ミックス
180ml
〈A〉エバラ 冷凍がら十五分湯 鶏がらモミジ
180ml
味噌とんこつラーメンの作り方
- (1)丼〈A〉を入れよく混ぜ合わせます。
- (2)(1)に茹でた中華麺を入れ、具材をのせて出来あがりです。