カマンベール丸ごとチーズデジカルビ鍋
カマンベールを丸ごと贅沢に使い、アツアツ、トロトロたっぷりチーズをからめていただくお鍋です。チーズタッカルビの鶏肉を豚肉にアレンジしました。
材料
豚ばら薄切り肉
100g
ウインナーソーセージ
20g
キャベツ(ざく切り)
80g
玉ねぎ(薄切り)
25g
にんじん(短冊切り)
12.5g
にんにく
5g
にら(8cm長さ)
5g
カマンベールチーズ(8等分)
22.5g
トッポギ
20g
糸唐辛子
適量
<調味料>
ー
エバラ ヤンニョムチキンのたれ
35g
カマンベール丸ごとチーズデジカルビ鍋の作り方
- (1)ちりとり鍋にキャベツ、玉ねぎ、にんじんを山に盛り、野菜を覆うように豚ばら薄切り肉をのせます。
- (2)ウインナーソーセージ、にんにく、にら、トッポギを周りに盛り付け、ヤンニョムチキンのたれをかけ、中央にカマンベールチーズ、糸唐辛子をのせます。
- (3)火にかけ、15分程よく煮ます。全体に火が通ったら出来あがりです。