にんにく醤油焼うどん(スチコンレシピ)

魚介だしと鶏がらだしを合わせにんにくの風味を効かせた、あっさり醤油味の焼うどんです。

にんにく醤油焼うどん(スチコンレシピ)

材料

人分
  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    30g

  • キャベツ(ざく切り)

    80g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    30g

  • ピーマン(細切り)

    20g

  • にんじん(短冊切り)

    10g

  • ゆでうどん(冷凍)

    1玉

<調味料>

  • エバラ もつ鍋の素 醤油味

    30g

  • サラダ油

    3g

にんにく醤油焼うどん(スチコンレシピ)の作り方

  1. (1)深めのホテルパンにゆでうどんを並べ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、豚ばら薄切り肉を広げてのせ、もつ鍋の素 醤油味、サラダ油を回しかけます。スチームコンベクションオーブンでコンビ温度190℃、湿度100%、13分加熱します。
  2. (2)取り出したらよく混ぜ、皿に盛り付け出来あがりです。

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