にんにく醤油焼うどん(スチコンレシピ)
魚介だしと鶏がらだしを合わせにんにくの風味を効かせた、あっさり醤油味の焼うどんです。
材料
豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)
30g
キャベツ(ざく切り)
80g
玉ねぎ(薄切り)
30g
ピーマン(細切り)
20g
にんじん(短冊切り)
10g
ゆでうどん(冷凍)
1玉
<調味料>
エバラ もつ鍋の素 醤油味
30g
サラダ油
3g
にんにく醤油焼うどん(スチコンレシピ)の作り方
- (1)深めのホテルパンにゆでうどんを並べ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、豚ばら薄切り肉を広げてのせ、もつ鍋の素 醤油味、サラダ油を回しかけます。スチームコンベクションオーブンでコンビ温度190℃、湿度100%、13分加熱します。
- (2)取り出したらよく混ぜ、皿に盛り付け出来あがりです。