味噌バターラーメン

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味噌バターラーメン

じゃがいも、とうもろこし、バターを使い、この一杯で北海道の味が堪能できるラーメンです。コクのある味噌にバターのコクがよくあいます。

味噌バターラーメン

材料

人分

  • チャーシュー

    30g

  • ホールコーン

    40g

  • じゃがいも(1㎝角)

    30g

  • 長ねぎ(小口切り)

    10g

  • バター

    5g

  • 中華麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　豚がら仕立て　味噌味

    60g

  • お湯またはがらスープ

    360ml

  • 揚げ油

    適量

味噌バターラーメンの作り方

  1. （１）揚げ油でじゃがいもを素揚げします。
  2. （２）丼に豚がら仕立て　味噌味、お湯またはがらスープを加え、茹でた中華麺を入れ、（１）、チャーシュー、ホールコーン、長ねぎを盛り付け、中央にバターをのせ出来あがりです。

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