キムチ鍋

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キムチ鍋

豚肉やにら・長ねぎ等のスタミナ食材がたっぷりの韓国鍋です。程よい酸味と辛味の食べ頃キムチのおいしさが味わえます。

キムチ鍋

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    75g

  • 豆腐(ひと口大に切る)

    75g

  • はくさい(ざく切り)

    75g

  • 長ねぎ(斜め切り)

    30g

  • えのき茸(ほぐす)

    20g

  • にら(5cm長さ)

    20g

＜調味料＞

  • エバラ　キムチ鍋の素

    75ml

  • 水

    150ml

キムチ鍋の作り方


  1. （１）鍋にキムチ鍋の素と水を入れ、にら以外の材料を入れ煮込みます。全体に火が通ったらにらを加え、出来あがりです。

調理のポイント

・お鍋の後に、ご飯や麺類を入れてもおいしくいただけます。

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