ガーリック豚キムチ

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ガーリック豚キムチ

定番の豚キムチにマヌル（にんにく）とカンジャン（醤油）の効いた韓国風のにんにく醤油のたれで味付けたガッツリにんにくの効いたピリ辛味の豚キムチ炒めです。キムチとにんにく好きには箸が止まらない1品です。

ガーリック豚キムチ

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉

    70g

  • にら(4㎝長さ)

    10g

  • キムチ　　　　　　　　　　　

    60g

  • 白ごま

    適量

＜調味料＞

  • エバラ　マヌルカンジャンチキンのたれ　　

    15g

  • ごま油

    適量

ガーリック豚キムチの作り方

  1. （１）ごま油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉を炒め、肉に火が通ったらキムチを加えさらに炒めます。
  2. （２）仕上げににらを加え火を止め、マヌルカンジャンチキンのたれを入れよくあえます。
  3. （３）（２）を皿に盛り、白ごまを振り出来あがりです。

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