炭焼風豚の生姜焼

竹炭を使用したたれで炭焼風に仕上げた生姜焼です。香味野菜を加えた風味豊かな味付けの豚肉でごはんが進みます。

炭焼風豚の生姜焼

材料

人分
  • 豚ロース肉

    120g

  • 玉ねぎ(薄切り)

    40g

  • キャベツ(せん切り)

    40g

  • にんじん(せん切り)

    5g

  • おろししょうが

    5g

<調味料>

  • エバラ 鶏炭焼のたれ

    22g

  • サラダ油

    適量

炭焼風豚の生姜焼の作り方

  1. (1)サラダ油を引いたフライパンで豚ロース肉、玉ねぎを炒め、全体に火が通ったらおろししょうが、鶏炭焼のたれをからめます。
  2. (2)皿にキャベツ、にんじん、(1)を盛り付け出来あがりです。

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