麻辣焼そば

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麻辣焼そば

麻辣麺スープを焼そばにからめて味付けしています。花山椒や唐辛子のピリ辛味が食欲をそそる美味しさです。

麻辣焼そば

材料

人分

  • 豚小間切れ肉(ひと口大に切る)

    40g

  • キャベツ(ざく切り)

    50g

  • もやし

    30g

  • にんじん(短冊切り)

    7g

  • にら(4cm長さ)

    3g

  • 中華蒸し麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　麻辣麺スープ

    30ml

  • サラダ油

    適量

麻辣焼そばの作り方

  1. （１）フライパンにサラダ油を引き、豚小間切れ肉を炒め、火が通ったらキャベツ、もやし、にんじんを加え炒め合わせます。
  2. （２）中華蒸し麺をほぐし入れ、麻辣麺スープを加え炒めます。
  3. （３）全体に味がなじんだらにらを加えサッと炒め合わせ、皿に盛り付け出来あがりです。

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