鰯の酸辣甘酢漬け

鰯の酸辣甘酢漬けの作り方

1. （１）鍋に酸辣湯麺の素、かつおだし、砂糖、みりん、酢を入れ火にかけ、赤・黄パプリカ、玉ねぎ、にんじんを加え煮ます。
2. （２）いわしは片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げます。ししとうがらしは素揚げします。
3. （３）バットに（２）のいわし入れ（１）をかけ、冷蔵庫で味が染みるまで漬けます。
4. （４）皿に（３）を盛り、（２）のししとうがらしを添え出来がりです。

このレシピに使われている商品

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  酸辣湯麺の素 500ml