プルコギ鍋

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プルコギ鍋

プルコギのたれのもみこみレシピです。

プルコギ鍋

材料

人分

  • 牛薄切り肉

    75g

  • もやし

    25g

  • 玉ねぎ(くし形切り)

    25g

  • 小松菜(ざく切り)

    15g

  • わけぎ(5cm長さ)

    15g

  • えのき茸(ほぐす)

    15g

  • しめじ(ほぐす)

    15g

  • 椎茸(薄切り)

    10g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団　プルコギのたれ

    42g

  • ごま油

    適量

プルコギ鍋の作り方

  1. （１）牛薄切り肉に厨房応援団　プルコギのたれをもみこみます。
  2. （２）鍋にごま油を引き、もやし、玉ねぎ、小松菜、わけぎ、えのき茸、しめじ、椎茸、（１）を入れ加熱します。
  3. （３）全体に火が通ったら出来あがりです。

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