麻辣冷しトマト
香辛料の豊かな風味とほどよい辛味を効かせたたれが、トマトの酸味や旨みを引き立てるサラダ仕立ての1品です。
材料
トマト(薄切り)
100g
玉ねぎ(薄切り)
10g
かいわれ大根
1g
<調味料>
ー
エバラ 麻辣湯の素
6.5ml
水
7.5ml
麻辣冷しトマトの作り方
- (1)ボウルに麻辣湯の素、水を入れ混ぜ合わせます。
- (2)皿にトマト、玉ねぎ、かいわれ大根を盛り付け、(1)をまわしかけ出来あがりです。
調理のポイント
・麻辣湯の素 1人分13ml(約15g)