プルコギ風焼肉

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プルコギ風焼肉

プルコギの絡め焼レシピです。

プルコギ風焼肉

材料

人分

  • 牛肉(薄切り)

    80g

  • 玉ねぎ(くし切り)

    40g

  • にんじん(短冊切り)

    10g

  • にら(4cm長さ)

    10g

＜調味料＞

  • エバラ　厨房応援団　プルコギのたれ

    36g

  • ごま油

    15g

  • 糸唐辛子

    適量

  • 白ごま

    少々

プルコギ風焼肉の作り方

  1. （１）ごま油をひいたフライパンを加熱し、牛肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
  2. （２）（１）に火が通ったら、にら、厨房応援団　プルコギのたれを加えて全体になじむように炒めます。
  3. （３）（２）を鉄板に盛り付け、白ごま、糸唐辛子を上から添えて出来あがりです。

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