プルコギ風焼肉
プルコギの絡め焼レシピです。
![プルコギ風焼肉](/recipe/detail/assets_img/2a035000-5cf9-11ec-83c8-c3f1037fed98/2a0352b0-5cf9-11ec-831d-5d3035dfab5f/00113_001.jpg)
材料
牛肉(薄切り)
80g
玉ねぎ(くし切り)
40g
にんじん(短冊切り)
10g
にら(4cm長さ)
10g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 プルコギのたれ
36g
ごま油
15g
糸唐辛子
適量
白ごま
少々
プルコギ風焼肉の作り方
- (1)ごま油をひいたフライパンを加熱し、牛肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
- (2)(1)に火が通ったら、にら、厨房応援団 プルコギのたれを加えて全体になじむように炒めます。
- (3)(2)を鉄板に盛り付け、白ごま、糸唐辛子を上から添えて出来あがりです。