香ばし桜えびの肉スタミナまぜそば

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香ばし桜えびの肉スタミナまぜそば

にんにくの風味とポークの旨味が効いたたれが特長のまぜそばに桜えびをのせて春向けのメニューに仕上げました。

香ばし桜えびの肉スタミナまぜそば

材料

人分

  • チャーシュー(角切り、薄切り)

    各30g

  • 桜えび

    2g

  • 煮卵

    50g

  • もやし

    50g

  • メンマ

    20g

  • 小ねぎ(小口切り)

    10g

  • 刻みのり

    1g

  • 中華麺(太麺）

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　まぜそばのたれ

    30ml

香ばし桜えびの肉スタミナまぜそばの作り方

  1. （１）もやしはサッと茹でます。
  2. （２）丼に、まぜそばのたれを入れ、茹でた中華麺を加えて混ぜ合わせます。
  3. （３）（１）、チャーシュー、煮卵、メンマ、小ねぎ、桜えび、刻みのりを盛り付け出来あがりです。

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