台湾拉麺味おにぎり

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台湾拉麺味おにぎり

名古屋発祥のB級グルメ台湾拉麺味のおにぎりです。唐辛子が大胆に入り、にんにくの旨味と香りがしみこんだ醤油味のミンチは、拉麺だけでなくごはんに合わせても美味くいただけます。

台湾拉麺味おにぎり

材料

人分

  • 豚ひき肉(赤身)

    10g

  • 赤ピーマン(みじん切り)

    5g

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    5g

  • 焼きのり

    1枚

  • ごはん

    100g

＜調味料＞

  • エバラ　台湾拉麺の素

    8ml

台湾拉麺味おにぎりの作り方

  1. （１）鍋で豚ひき肉、赤ピーマン、玉ねぎを炒め、台湾拉麺の素をからめます。味がなじんだら火からおろし粗熱をとります。
  2. （２）ごはん1/3量に（１）の具材1/3を入れおにぎりを握り焼きのりで巻き出来あがりです。他2個も同様に作ります。

調理のポイント

・台湾拉麺の素　1人分24ml（約29g）

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