海鮮塩焼そば
ブラックペッパーを程よく効かせ、ごま油の香りが食欲そそる塩だれ1本で焼そばの味が決まります。
材料
いか(松笠切り)
30g
あさり
20g
むきえび
16g
もやし
70g
キャベツ(ざく切り)
30g
にんじん(短冊切り)
10g
にら(3cm長さ)
5g
中華蒸し麺
1玉
<調味料>
エバラ e-Basic 塩だれ
50g
サラダ油
適量
海鮮塩焼そばの作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンでむきえび、いか、あさりを炒め、もやし、キャベツ、にんじんを加え炒めあわせます。
- (2)中華蒸し麺を加え、全体に火が通ったら、e-Basic 塩だれ、にらを加え炒めます。皿に盛り付け出来あがりです。