帆立のチヂミ~3種のたれ~
ごま油が香ばしいほたての韓国お好み焼きです。3種類の個性的な辛味だれを添え、お好みで付けてお召し上がりください。
材料
エバラ 冷凍濃厚旨辛キムチ
10g
ほたて(横1/3等分)
30g
溶き卵
12.5g
にら(3㎝長さ)
7.5g
小麦粉
12.5g
片栗粉
3.5g
<調味料>
エバラ 韓国風サラダの素 チョレギ(塩味)
10g
エバラ ヤンニョムチキンのたれ
10g
エバラ 酸辣湯麺の素
10ml
水
30ml
ごま油
適量
帆立のチヂミ~3種のたれ~の作り方
- (1)ボウルに溶き卵、小麦粉、片栗粉、水を入れよく混ぜ、ほたて、にらを加えます。
- (2)ごま油を引いたフライパンに(1)を流し両面しっかりと焼き、食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けます。
- (3)冷凍濃厚旨辛キムチ、韓国風サラダの素 チョレギ(塩味)をあわせます。
- (4)小皿に(3)、ヤンニョムチキンのたれ、酸辣湯麺の素を入れ、(2)に添え出来あがりです。