若鶏とさつまいもの甘橙炒め

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若鶏とさつまいもの甘橙炒め

唐揚げとさつまいもに甘酸っぱいオレンジのたれをからめています。老若男女問わず召し上がっていただけます。

若鶏とさつまいもの甘橙炒め

材料

人分

  • 鶏の唐揚げ

    75g

  • さつまいも(乱切り)

    40g

  • ミックスベジタブル

    20g

  • 玉ねぎ(1cm角)

    20g

  • ブロッコリー(小房に分ける)

    20g

  • オレンジ(半月切り)

    20g

＜調味料＞

  • エバラ　オレンジチキンのたれ

    35g

  • 揚げ油

    適量

若鶏とさつまいもの甘橙炒めの作り方

  1. （１）揚げ油でさつまいもは素揚げし、鶏の唐揚げは揚げます。
  2. （２）熱湯でミックスベジタブル、玉ねぎ、ブロッコリーを各々茹で、水気を切ります。
  3. （３）ボウルに（１）、（２）、オレンジチキンのたれを入れからめます。
  4. （４）皿にオレンジを飾り、（３）を盛り付け出来あがりです。

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