明太長芋グラタン

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明太長芋グラタン

長芋の食感が楽しい、ピリ辛明太子グラタンです。

明太長芋グラタン

材料

人分

  • 長芋

    125g

  • 刻みのり

    適量

  • ピザ用チーズ

    25g

＜調味料＞

  • エバラ　明太子ソース

    15g

明太長芋グラタンの作り方

  1. （１）長芋は2/3をすりおろし、残りはビニール袋に入れ麺棒などでたたき食べやすい大きさにします。
  2. （２）耐熱皿に（１）、ピザ用チーズ、明太子ソースの順に盛り付け、オーブントースターで17分程焼きます。
  3. （３）中まで火が通ったら、刻みのりをのせ出来あがりです。

調理のポイント

・耐熱容器の深さにより焼き時間は調整してください。

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