やきとり(e-Basic やきとりのたれ)
e-Basic やきとりのたれを使用した基本レシピです。本醸造醤油をベースに鶏の旨味を加えた甘辛いたれがやきとりにからみ、照りよく仕上がります。
材料
鶏もも肉串
1本
鶏つくね串
1本
鶏皮串
1本
砂肝串
1本
ねぎま串
1本
<調味料>
-
エバラ e-Basic やきとりのたれ
40g
やきとり(e-Basic やきとりのたれ)の作り方
- (1)やきとり(鶏もも肉串、鶏つくね串、鶏皮串、砂肝串、ねぎま串)を焼き、e-Basic やきとりのたれをからめ、全体に火が通ったら皿に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
・たれをつけながら焼きあげると照りがつき、味も一段と引き立ちます。