タラモサラダ

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タラモサラダ

茹でたじゃがいもと和えるだけで簡単に出来あがります。副菜やおつまみとしておすすめです。

タラモサラダ

材料

人分

  • じゃがいも

    100g

  • レタス

    10g

＜調味料＞

  • エバラ　明太子ソース

    30g

タラモサラダの作り方

  1. （１）鍋に皮付きのじゃがいも、かぶる程度の水(分量外)を注ぎ、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。
  2. （２）（１）のじゃがいもが熱いうちに皮をむき、ボウルに入れマッシャーで粗めに潰します。
  3. （３）（２）に明太子ソースを入れよくあえ、レタスを敷いた皿に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・お好みにより、マヨネーズ7gを加えるとよりマイルドになり、一味違う味わいがお楽しみいただけます。

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