中華風味噌きのこハンバーグ

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中華風味噌きのこハンバーグ

香味野菜が効いたトウチ味噌ベースのたれに、バターで炒めたきのこをあわせたコクのあるソースでいただくハンバーグです。

中華風味噌きのこハンバーグ

材料

人分

  • ハンバーグ

    120g

  • ブロッコリー(小房に分ける)

    30g

  • にんじん(シャトー切り)

    10g

  • しめじ(ほぐす)

    10g

  • まいたけ(ほぐす)

    10g

  • えのき茸(1/2等分)

    10g

＜調味料＞

  • エバラ　具入り　ジャージャー麺の素

    30g

  • バター

    3g

中華風味噌きのこハンバーグの作り方

  1. （１）ブロッコリー、にんじんは各々茹でます。
  2. （２）バターを溶かしたフライパンにしめじ、まいたけ、えのき茸を入れ炒め、全体に火が通ったら具入り　ジャージャー麺の素を加えます。
  3. （３）皿に（１）、温めたハンバーグを盛り付け、（２）をかけ出来あがりです。

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