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業務用
にんにくの芽と豚ばらのスタミナ炒め
にんにくの芽を加えると、さらにスパイシー感がアップします。
材料
豚ばら肉(ひと口大に切る)
70g
にんにくの芽(4㎝長さ)
50g
＜調味料＞
エバラ 厨房応援団 カルビ焼のたれ
30g
サラダ油
適量
にんにくの芽と豚ばらのスタミナ炒めの作り方
- （１）フライパンにサラダ油を引き、豚ばら肉、にんにくの芽の順に炒めます。
- （２）火が通ったら、カルビ焼のたれを加えて強火でサッと炒めます。
- （３）お皿に盛り付け出来あがりです。
