ピリ辛いかげそ焼き
ごま油の風味とコチュジャンの辛味が効いたたれで炒めた、おつまみにぴったりな一品です。いかげそのコリコリ食感とコチュジャンのコク、マヨネーズのまろやかさがやみつきになります。
材料
いかげそ
50g
青ねぎ(小口切り)
5g
<調味料>
ー
エバラ 韓国風サラダの素 センチェ(辛口)
10g
マヨネーズ
5g
サラダ油
適量
ピリ辛いかげそ焼きの作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンでいかげそを炒めます。
- (2)火が通ったら韓国風サラダの素 センチェ(辛口)を加え、からめ焼きし、皿に盛り付けます。青ねぎを散らし、マヨネーズを添え出来あがりです。