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業務用
まろやかキノコ汁
3種類のきのこを入れた豚がらのまろやかなコクの広がる味噌仕立ての汁物です。
材料
なめこ
10g
しめじ(ほぐす)
10g
えのき茸(ほぐす)
10g
＜調味料＞
エバラ 豚がら仕立て 味噌味
11g
水
150ml
まろやかキノコ汁の作り方
- （１）鍋に豚がら仕立て 味噌味、水を入れ、沸騰したらなめこ、しめじ、えのき茸を加えます。
- （２）全体に火が通ったら、椀に盛り付け出来あがりです。
