ごぼうと豚の甘辛キムチ炒め

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

ごぼうと豚の甘辛キムチ炒め

コチュジャンの効いたコクのある甘みの後に、キムチの辛味がアクセントになった炒め物です。ごぼうなどの野菜や豚肉にたれがよくからみ、ごはんが進みます。

ごぼうと豚の甘辛キムチ炒め

材料

人分

  • エバラ　冷凍濃厚旨辛キムチ

    50g

  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    80g

  • ごぼう(斜め薄切り)

    40g

  • 玉ねぎ(くし形切り)

    30g

  • 椎茸(薄切り)

    15g

  • にら(4㎝長さ)

    5g

＜調味料＞

  • エバラ　ヤンニョムチキンのたれ

    30g

  • サラダ油

    適量

ごぼうと豚の甘辛キムチ炒めの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉、ごぼう、玉ねぎ、椎茸を炒め、全体に火が通ったら冷凍濃厚旨辛キムチ、にら、ヤンニョムチキンのたれを加え炒めあわせます。
  2. （２）皿に（１）を盛り付け出来あがりです。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する