メンチドッグ　シャリアピンソース

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メンチドッグ　シャリアピンソース

オニオンソテーとビーフの旨味が詰まったシャリアピンソースがメンチカツのジューシーさを引き立て、タルタルソースがまろやかさを加えてくれます。シャリアピンソースの粗みじん切りにした玉ねぎとタルタルソースで具材感たっぷりなパンメニューです。

メンチドッグ　シャリアピンソース

材料

人分

  • メンチカツ

    80g

  • レタス(ちぎる)

    5g

  • フィンガーロール(縦に切り込みを入れる)

    45g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　厨房応援団ステーキソース　シャリアピン

    25g

  • タルタルソース

    7g

  • 揚げ油

    適量

メンチドッグ　シャリアピンソースの作り方

  1. （１）揚げ油でメンチカツを揚げ、半分に切り、厨房応援団ステーキソース　シャリアピンをからめます。
  2. （２）フィンガーロールにレタス、（１）、タルタルソースをはさみ、皿にのせ出来あがりです。

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