冷しキムチジャージャー麺
トウチ味噌をベースにコク深く程よい甘味のあるたれに、キムチの辛みがアクセントになった冷し麺です。
材料
エバラ 冷凍濃厚旨辛キムチ
30g
豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)
40g
小松菜
30g
もやし
30g
中華麺
1玉
<調味料>
エバラ 具入り ジャージャー麺の素
60g
冷しキムチジャージャー麺の作り方
- (1)豚ばら薄切り肉、もやしは各々茹で粗熱をとります。小松菜は茹で、4㎝長さに切り、水気を絞ります。
- (2)中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切り皿に盛ります。(1)、冷凍濃厚旨辛キムチ、具入り ジャージャー麺の素をのせ出来あがりです。