柚子胡椒カルボナーラ風まぜそば
カルボナーラとまぜそばをあわせた、カロリーに罪悪感を感じつつもやみつきになる美味しさです。にんにくの風味とポークの旨味がきいたたれに柚子胡椒のピリ辛がアクセントになっています。
![柚子胡椒カルボナーラ風まぜそば](/recipe/detail/assets_img/d0400ce0-df4b-11ed-a8cd-c1b7d4f79f2d/d0400e10-df4b-11ed-bfd6-bf6b8369ea53/01236_001.jpg)
材料
チャーシュー
30g
紫玉ねぎ(薄切り)
20g
水菜(3cm長さ)
15g
ピーナッツ(きざむ)
50g
中華麺(太麺)
1玉
<調味料>
エバラ まぜそばのたれ
30g
生クリーム
30g
粉チーズ
6g
柚子胡椒
3g
黒こしょう
少々
柚子胡椒カルボナーラ風まぜそばの作り方
- (1)丼にまぜそばのたれ、生クリーム、粉チーズ、柚子胡椒を入れよく混ぜ、茹でた中華麺を加え麺とからめます。
- (2)チャーシュー、水菜、ピーナッツ、紫玉ねぎをのせ、こしょうを振り出来あがりです。よく混ぜてお召し上がりください。