赤プデチゲ

ボリュームたっぷりの具材と、「エバラ キムチ鍋の素」を使うことで、ほど良い酸味と辛味で食べごろのキムチのおいしさが味わえる韓国鍋です。

赤プデチゲ

材料

人分
  • 豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)

    25g

  • ポークランチョンミート(1cm厚さ)

    40g

  • ウインナーソーセージ

    20g

  • キャベツ(ざく切り)

    50g

  • 玉ねぎ(くし形切り)

    30g

  • しめじ(小房に分ける)

    25g

  • 長ねぎ(斜め薄切り)

    20g

  • にら(5cm長さ)

    12.5g

  • トック

    2個

  • インスタントラーメン

    0.5個

<調味料>

  • エバラ キムチ鍋の素

    75ml

  • 150ml

赤プデチゲの作り方

  1. (1)鍋にキムチ鍋の素と水を入れ、インスタントラーメン、にら以外の材料を入れて煮込みます。
  2. (2)火が通ったらインスタントラーメンを入れて煮込み、にらを加え出来あがりです。

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