コーンクリーム豚骨ラーメン

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コーンクリーム豚骨ラーメン

香味野菜の旨味が効いた優しい味わいの豚がらスープなのでコーンクリームポタージュとも好相性です。

コーンクリーム豚骨ラーメン

材料

人分

  • 鶏チャーシュー

    30g

  • 水菜(3cm長さ)

    7g

  • れんこん(輪切り)

    7g

  • 紫玉ねぎ(薄切り)

    7g

  • 中華麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　ちゃんぽんスープ

    25ml

  • お湯またはがらスープ

    200ml

  • コーンクリームポタージュ(粒なし)

    80g

  • 揚げ油

    適量

コーンクリーム豚骨ラーメンの作り方

  1. （１）れんこんは揚げ油で素揚げします。
  2. （２）鍋にちゃんぽんスープ、お湯またはがらスープ、コーンクリームポタージュを入れ、温めます。
  3. （３）丼に茹でた中華麺を入れ、（２）を注ぎ、鶏チャーシュー、水菜、紫玉ねぎ、（１）を盛り付け出来あがりです。

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