汁なし担々うどん

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汁なし担々うどん

汁なし担々麺をうどんにアレンジしました。ピーナッツのコクと豆板醤、山椒のしびれる辛さの本格的な味わいがクセになるおいしさです。混ぜるだけで簡単にできるオペレーションです。

汁なし担々うどん

材料

人分

  • 水菜(4cm長さ)

    7g

  • 長ねぎ(白髪切り)

    5g

  • 糸唐辛子

    適量

  • ゆでうどん

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　具入り　汁なし担々麺の素

    60g

汁なし担々うどんの作り方

  1. （１）ゆでうどんを茹で、水気を切りボウルに入れ、具入り　汁なし担々麺をあえます。
  2. （２）皿に（１）を盛り付け、水菜、長ねぎ、糸唐辛子をのせ出来あがりです。

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