鶏ちゃん丼

鶏ちゃん丼の作り方

1. （１）おろしにんにく、唐辛子、ｅ－Ｂａｓｉｃ　焼肉のたれ、黒こしょうをあわせ、鶏もも肉にからめます。
2. （２）フライパンにごま油を引き、（１）の鶏もも肉、にんにくを炒めます。
3. （３）肉に焼き色が付いたらもやし、にらを加え、（１）の残ったたれをまわし入れ、蓋をし蒸し焼きにします。
4. （４）丼にごはんを盛り、（３）をのせます。中央に温泉卵をのせ出来あがりです。

調理のポイント

このレシピに使われている商品

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  ｅ－Ｂａｓｉｃ　焼肉のたれ 2150g